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Beikoch (m/w/d) für das "Bistro NU" im BTZ

Beikoch (m/w/d) für das "Bistro NU" im BTZ, 1. Bild

Zur Unterstützung suchen wir einen Beikoch (m/w/d) für unser "Bistro NU" im BTZ Neu-Ulm in Voll- und/oder Teilzeit.
 
Das Berufliche Trainingszentrum (BTZ) ist eine Spezialeinrichtung zur Beruflichen Rehabilitation von Menschen mit psychischen und neurologischen Erkrankungen. Ziel ist es, gemeinsam mit den Rehabilitand*innen individuelle berufliche Perspektiven zu entwickeln und sie nachhaltig in Ausbildung, Umschulung oder den Arbeitsmarkt zu integrieren. Wir arbeiten eng mit Kliniken, Fachärzten, Psychotherapeuten, Sozialpsychiatrischen Diensten, Selbsthilfe- und Angehörigengruppen sowie mit Partner aus der Wirtschaft zusammen.

Wir stehen für Professionalität, Zukunftsorientierung und soziale Verantwortung - als Dienstleister und als Arbeitgeber. Möchten Sie Teil unseres neuen Teams werden?   

Dann bewerben Sie sich für unseren Standort in Neu-Ulm.

  • Berufliche Fortbildungszentren der Bayerischen Wirtschaft (bfz) gGmbH
  • Neu-Ulm
  • Bewerbung jederzeit möglich

Aufgabengebiet

  • Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Anrichten und Ausgabe von Speisen
  • Vorbereitung von Zutaten (z .B. Waschen, Schneiden und Portionieren)
  • Mitwirkung bei der Speiseplanung und Warenpräsentation
  • Reinigung und Pflege von Küchenarbeitsplätzen, Geräten und Utensilien
  • Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
  • Mitarbeit bei Catering- und Veranstaltungsangeboten
  • Übernahme von Vertretungsaufgaben in der Küche
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Profil

  • Erfahrung in der Küche oder Gastronomie, idealerweise als Beikoch/Beiköchin
  • Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit Menschen mit psychischen oder neurologischen Beeinträchtigungen in der Küche
  • Freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kolleg*innen

Angebot

  • Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung, Teilzeitmodelle, Sabbatical
  • 30 Tage Urlaub, 24.12. & 31.12. frei, 2 zusätzliche Bonustage möglich, bezahlte Freistellung zu verschiedenen Anlässen
  • Branchenübliche und tätigkeitsorientierte Vergütung, attraktive soziale Leistungen, vermögenswirksame Leistungen, private Krankenzusatzversicherung, Förderung für Weiterbildungen, Krankengeldzuschuss, Prämien
  • Angebote zur Gesundheitsförderung, JobRad, betriebliche Altersvorsorge und Unfallversicherung
  • Mobiles Arbeiten möglich, modern ausgestattete Arbeitsplätze und eine offene, vertrauensvolle Arbeitsatmosphäre
  • Zusammenarbeit in kleinen Teams, wertschätzende Unternehmenskultur und gleichzeitig die Vorteile einer großen, national und international auftretenden Unternehmensgruppe
  • Sinnstiftende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen, Talente und Stärken
  • Vielfältige berufliche Entwicklungschancen und zahlreiche Schulungsangebote in unserem Weiterbildungscampus
  • Weitere Informationen zu unseren attraktiven Rahmenbedingungen und Sozialleistungen finden Sie in unserem aktuellen Personal- und Sozialbericht.

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wenden Sie sich gerne an:
Catharina Raubal, Tel.: +49 8944108-844

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 
Die Umsetzung der „Charta der Vielfalt“ in unserer Organisation hat zum Ziel, ein wertschätzendes Arbeitsumfeld für alle Mitarbeitenden zu schaffen – unabhängig von Behinderung, Alter, ethnischer Herkunft und Nationalität, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung und sozialer Herkunft.