Ausbilder (m/w/d) Küche/ Hotel & Gastronomie
- Berufliche Fortbildungszentren der Bayerischen Wirtschaft (bfz) gGmbH
- Regensburg
- Bewerbungsschluss bis 03.07.2026
Aufgabengebiet
- Zielgruppenspezifische Begleitung der Teilnehmenden im Ausbildungs-/Arbeitskontext - im Sinne eines reha-spezifischen Handlungswissens und Handlungskönnens
- Kompetenzfeststellung und berufliche Perspektiventwicklung
- Begleitung von Arbeitserprobungen in Ihrem Fachgebiet
- Vermittlung beruflicher Fertigkeiten und Kenntnisse der jeweiligen Ausbildungsberufe
- Durchführung von Projekten im Rahmen der jeweils gültigen Ausbildungsverordnung
- Organisation der hausinternen Kantine
- Unterstützung, Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung betrieblicher Erprobungen
- Vorbereitung auf Ausbildungs- bzw. Arbeitsaufnahme bzw. konsequente Hinführung der Teilnehmer*innen zu einer Ausbildungs- /Arbeitsaufnahme
- Kontakte zu Praktikumsbetrieben und Arbeitgebern
- Nachbetreuung
- Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitenden im multiprofessionellen Team (Teamkonferenzen/ Fallbesprechungen)
- Kontakte zu anderen Institutionen
- Einhalten der relevanten Qualitätsrichtlinien
- Anwendung und Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems
- Dokumentation (ICF-basiert) Teilnehmenden-Verlaufsdokumentation, Förder-, Integrations- und Ausbildungspläne, Evaluation und sonstige administrative Tätigkeiten
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder dreijähriger Berufserfahrung in der Ausbildung von Jugendlichen/Erwachsenen oder Hauswirtschafter*in
- Eine Ausbildereignung (AdA-Schein) oder die Bereitschaft, diese zu erwerben
- (Sonder-) pädagogische Zusatzausbildung gemäß AZVO bzw. die Bereitschaft, diese zu erwerben
- Fundierte Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen
- Kreativität und Eigeninitiative, ein hohes Maß an Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Freude an der Arbeit mit Menschen
Angebot
- Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitgestaltung, Teilzeitmodelle, Sabbatical
- 30 Tage Urlaub, 24.12. & 31.12. frei, 2 zusätzliche Bonustage möglich, bezahlte Freistellung zu verschiedenen Anlässen
- Branchenübliche und tätigkeitsorientierte Vergütung, attraktive soziale Leistungen, vermögenswirksame Leistungen, private Krankenzusatzversicherung, Förderung für Weiterbildungen, Krankengeldzuschuss, Prämien
- Angebote zur Gesundheitsförderung, JobRad, betriebliche Altersvorsorge und Unfallversicherung
- Zusammenarbeit in kleinen Teams, wertschätzende Unternehmenskultur und gleichzeitig die Vorteile einer großen, national und international auftretenden Unternehmensgruppe
- Sinnstiftende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen, Talente und Stärken
- Vielfältige berufliche Entwicklungschancen und zahlreiche Schulungsangebote in unserem Weiterbildungscampus
- Weitere Informationen zu unseren attraktiven Rahmenbedingungen und Sozialleistungen finden Sie in unserem aktuellen Personal- und Sozialbericht.
Kontakt
Joachim Simbeck, Tel.: +49 9181 2681-16
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
